Elérkezett az újjászületés ideje a régi városi központban, így a népszerű és a legjobb sörfőzdék komlóval és reménnyel telve versenyeznek, hogy kié lesz a legeslegjobb sörfőzde a városban.
Ez azonban nem lesz egy egyszerű feladat: vetélkedniük kell a nyersanyagokért (maláta, sörélesztő, gyümölcsök és fűszerek) a helyi piacokon, mindezt a „birodalmuk” növelésével ls fejlesztésével párhuzamosan.
A játékosok egy helyi sörfőzde kialakításán és működtetésén fáradoznak, keményen dolgozva, hogy meglegyen az összes nyersanyag, ezeket bölcsen használják fel, és, hogy fejlesszék a főzdét, annak érdekében, hogy ők legyenek a legjobbak.